汤料包之菌汤包
菌汤包是云南的特产,是有几种菌菇搭配而成,现在的菌汤包达到了八种菌菇,常见的都是七种菌菇,在这七种菌菇当中都是非常名贵的菌菇,像羊肚菌,姬松茸,竹荪,虫草花,鹿茸菌等,在这七种菌菇搭配在一起,让菌菇汤包更加美味,但是在挑选菌汤包的时候也要注意,不要选择有大枣的菌菇汤包,因为大枣很压称,去掉大枣就没有多少了。
介绍完菌汤包,我们来说说菌汤包怎么做才好吃,菌汤包顾名思义的就是煲汤吃,煲汤也是非常有技巧的,大家可以搭配肉类美食,像排骨,鸡肉都可以,如果家里有需要补充营养的小孩,建议搭配排骨,要是有孕妇的话可以搭配鸡肉,煲出来的汤味道鲜美又营养。
也可以不添加任何食材,就用温水泡发,直接煲汤,味道也是很好,汤鲜味美,满满的菌菇的鲜美,吃起来也非常好吃,制作简单。
除了煲汤,也可以炒着吃,需要将菌菇泡发后沥水,搭配想吃的食材就可以了,但是大家要注意的是不要搭配海鲜,可以搭配肉类,炒着吃也是非常好吃,营养不会流失,真的非常鲜美哦,以上的吃法我感觉就是搭配排骨,味道鲜美又营养,家里大人小孩都能吃。